原料：糙米50克，豌豆、红豆、黄豆、绿豆各30克，白糖10克，清水2000毫升。
做法：1.前5种食材均淘洗干净，分别用水浸泡2—3小时，捞出，沥干水分。2.锅中加入2000毫升清水，将除白糖外的所有食材下入，先用旺火烧沸，然后转小火煮45分钟，边煮边搅拌。3.待所有食材软烂后熄火，加白糖调味，继续焖煮5分钟即可盛出食用。
功效：此粥既能补充多种营养素，又能清理肠道、通便、降血压。如果将白糖换成蜂蜜，润肠通便的效果会更好。
（本文摘自中医古籍出版社《百病食疗》一书）
原料：糙米50克，豌豆、红豆、黄豆、绿豆各30克，白糖10克，清水2000毫升。
做法：1.前5种食材均淘洗干净，分别用水浸泡2—3小时，捞出，沥干水分。2.锅中加入2000毫升清水，将除白糖外的所有食材下入，先用旺火烧沸，然后转小火煮45分钟，边煮边搅拌。3.待所有食材软烂后熄火，加白糖调味，继续焖煮5分钟即可盛出食用。
功效：此粥既能补充多种营养素，又能清理肠道、通便、降血压。如果将白糖换成蜂蜜，润肠通便的效果会更好。
（本文摘自中医古籍出版社《百病食疗》一书）
主办：中共晋城市城区区委 晋城市城区人民政府 承办：晋城市城区融媒体中心
网站标识码：1405020003 
晋公网安备 14050002000308号 晋ICP备18005341号-1
