山西日报记者彭国强 实习生赵一冉报道 清晨的阳光刚刚从地平线露头，大同市云州区西坪镇东紫峰村三利集团公司基地厂区内早已一片热闹景象，一辆辆满载着黄花的运输车缓缓驶入。车上的黄花都是刚从田间采摘的，摸上去湿凉湿凉的。工人们一筐一筐地将收购来的黄花送入手检流水线进行初次分检，分检之后的鲜黄花最后会分筐装入1℃保鲜冷库。　　“收购来的黄花一般会经过筛检、蒸制、天然晾晒等工序。”该公司总经理庞乃军告诉记者，天然晾晒的黄花更能保持它自身的营养价值和色泽，加工后的黄花干菜我们习惯叫作金针菜。在占地90多亩的晾晒场上，黄花薄薄地铺展开来，远远望去水泥地面上好像铺上了一层金黄金黄的地毯。　　8月11日，在该基地的黄花储存区，一堆一堆经过天然晾晒的黄花堆积得满满的，足足有一人多高，望不到头，操着不同口音的工人师傅们正用手中的竹叉对其进行归置。“每年七八月黄花采摘收购期，我都会从河南周口老家来这边打工，包吃包住，每天还有180元的收入。”今年52岁的薛俊是2023年经朋友的介绍来到三利集团的，像他这样利用农闲时间来到三利打工的共有120多人，除本地农民外，主要来自山东、河南等省份。　　“我们这个黄花基地单日可储存鲜黄花菜500吨，拥有黄花烘干车间6座，可实现黄花鲜菜日加工100吨。”庞乃军告诉记者，大同三利集团基地是三利集团四大厂区之一，占地155亩，总投资3500万。　　大同三利集团最早成立于2004年，总部位于大同市云州现代农业产业示范区。近些年来，随着黄花产业的发展，该公司占地已达813亩，总投资2.51亿元。“我们是一家以黄花菜为主，包括优质杂粮种植、收购、加工、分装、销售、研发为一体的现代化多元农业企业。目前，已发展为全国十强黄花菜、杂粮优质供应商，先后获得全国工人先锋号、省级农业产业化重点龙头企业等荣誉。”庞乃军说。